백반기행에서 아나운서 김성경이 출연하는데요.
허영만 선생님 수줍어하는 모습은 처음 보는데요. 시장도 가고 재미난 음식들을 많이 보게 됩니다.
강적들 진행하면서 돌직구를 많이 날렸다고 주변에서 그 여자 너무 무섭다는 말을 들었다고 합니다.
제가 볼 때는 솔직하고 털털해서 보기 좋더라고요
백반기행 김성경 양양밥상 순대국밥(순댓국), 감자전, 감자옹심이, 산채비빔밥 모듬정식에 대해서 정리해 보겠습니다.
1. 백반기행 양양밥상 순대국밥
비밀은 말할 수 없다고 하시면서도 순대에 24가지의 자료가 들어갈 만큼 맛이 깔끔하다고 하네요.
비릿 맛이 없는 순댓국이라고 합니다.
국물이랑 건더기가 한가득이라서 많이 들어서 너무 좋다고 하시네요
고추기름 넣어서 먹으면 새로운 맛을 만날 수 있다고 합니다.
- 하조대순댓국전문점
식당 | 하조대순대국 |
주소 | 강원 양양군 현북면 조준길 9-1 |
영업시간 | 아침 9시 ~ 오후 8시30분 오후2시~4시 브레이크타임 라스트오더 오후 8시까지 |
연락처 | 0507-1346-9454 |
음식 | 하조대순대국 10,000원 토종수제순대 15,000원 |
2. 백반기행 양양밥상 감자전 감자옹심이
100% 감자전 주변 상인들이 자주 찾는다고 하네요.
39년 노하우로 부친 감자전인데요 기름에 붙인 건데 참 맛있다고 합니다.
강원도 음식이 다양하지 않지만 음식 하나하나가 깊다고 말씀하시더라고요
시장에 앉아 먹는 거 너무 맛있을 것 같아요.
고소한 김맛에 아픈 어머니를 대신해서 아들분이 배우셨다고 하네요.
하나에서 열까지 손맛 좋은 어머니의 손길을 놓치지 않으려고 열심히 배우셨다고 하네요.
100% 감자맛이라고 하네요.감자옹심이 안질기고 졸깃하게 맛있다고 합니다.
2대에 걸친 음식이며 39년 돼 음식점이라고 합니다. 손맛으로 만들어졌다고 할 수 있는 것 같아요.
- 오뚝이식당
집 | 오뚜기식당 |
주소 | 강원도 양양군 양양읍 남문5길 9 21-22호 |
연락처 | 033-671-3048 |
영업시간 | 오전 9시30분 ~오후 7시까지 라스트 오더 오후 6시 30분 |
메뉴 | 감자옹심이 8000원 칼국수 7000원 감자전 5000원 |
3. 백반기행 양양밥상 모듬 정식 산채비빔밥
청국장도 맛이 깔끔하다고 하네요 된장찌개 같다고 합니다.
육수보다 물만 넣어서 맛있게 끓였다고 합니다. 김성경은 전은 다 좋아한다고 너무 맛있다고 합니다.
맛있는 두부는 달다고 단느낌이 난다고 말합니다.
반찬이 엄청나게 많이 나온다고 합니다. 두부는 직접 지은 콩으로 만든 두부, 직접 쓴 도토리묵, 직접 채취한 산나물이 나온다고 합니다. 반찬이 어마어마해서 놀래시더라고요
- 신토불이
집 | 신토불이 |
주소 | 강원 양양군 서면 설악로 1165 |
연락처 | 033-672-3539 |
영업시간 | 오전 7시 ~오후 8시00분 |
메뉴 | 모듬정식(산채, 더덕, 황태, 청국장) 18000원 계절과 수급상황에 따라 반찬종류와 가짓수가 달라진다고 합니다. |
마치며
양양시장에 가서 감자전을 먹어서 그런 건지..
양양하면 서퍼 바다만 저는 기억했는데요
소소한 다양한 음식들이 가득해서 보기 좋았습니다.
정보제공 목적으로 작성했는데요. 양양에 놀러 가면 꼭 한 번씩 다 보고 싶네요
지금은 사람들이 많으니까 순차적으로 갈려고 합니다.
- 백반기행 박태환 해남밥상 보러 가기
- 편스토랑 윤유선 빵이 없는 감자토스트 만들기