백반기행에서 이번주는 해남 밥상을 소개하더라고요
백태환은 조오련 선생님의 고향 해남에서 음식들을 즐길 수 있었어서 좋았다고 말하는데요 선재 업고 튀어 출연한 계기가 김혜윤배우라고 말하네요 혜윤이 박태환이 운영하는 수영장을 찾아 수영을 배웠다고 하고 나중에 본인의 드라마에 출연해 달라고 부탁을 했는데 감독 제의가 와서 출연하게 됐다고 선재 업고 튀어 제의 후기도 말해더라고요
해남 음식들 먹으면서 백태환의 인생 이야기도 들을 수 있었는데 좋았어요
백반기행 박태환 해남 밥상에 대해서 정리해 보겠습니다.
1. 백반기행 해남밥상 삼치회 톳밥코스
해남 토박이 사장님 운영하는 식당이며 27년 역사를 가진 식당이라고 합니다. 가격은 솔직 보다가 저렴하지 않구나 생각이 드는데요 그래서 직접 따오시고 만드는 것 보니까 정성이 가득한 식당으로 보이더라고요
반찬만 해도 20가지 넘어 보이던데요. 압력밥솥에 고구마랑 톳밥 넣어서 만들어 넣은 거 보니까 군침싹 돌더라고요.
해남 하면 고구마도 특산물이라 거기에 톳이 맛있을 것 같아요.
은근히 박태환 앞에서 반찬 나열하셔서 질투를 유발하셨던 것 같아요.
정성 가득한 밥상이었습니다. 갈수록 자연이 훼손되는 느낌이 드는데 예전처럼 양을 가지고 오는 게 쉽지 않다고 말씀하시더라고요.
- 바다동산
| 식당 | 바다동산 |
| 주소 | 전남 해남군 송지면 땅끝마을 52 바다동산 |
| 영업시간 | 아침 9시 ~ 오후 10시 |
| 연락처 | 061-532-3004 |
| 음식 | 톳밥 A코스 해초전+해초+간정게장+전복장+ 묵은지삼치조림+매생이국구성 60,000원 방송에서는 70.000원이던데 아무래고도 금액이 올랐을 확률이 있는 것 같아요 |
2. 백반기행 짱뚱어탕 웅어회 무침
밴댕이와 비슷한 맛 웅어회 무침과 짱뚱어탕 정식 구성이 괜찮아 보이는데요.
짱뚱어는 남도지방 보양식으로 100마리를 먹으면 감기가 안 걸리는 것으로 유명하다고 합니다.
짱뚱어 3마리를 넣어서 만들어서 비리지도 않고 담백하다고 하네요 직접 농사한 해남배추 우거지가 들어가서 부드러운 시감이라고 합니다. 가시가 있지 않을까? 걱정했는데 까다롭게 손질을 다 하시더라고요
맛을 아는 박태환선수는 너무 맛있게 먹더라고요 보기 좋았어요.
- 고천암식당
| 집 | 고천암 식당 |
| 주소 | 전라남도 해남군 황시면 고천암로 801 고천암식당 |
| 연락처 | 061-536-3155 |
| 영업시간 | 오전 10시 ~ 오후 10시 |
| 메뉴 | 장뚱어탕정식 15000원 (구수한 장뚱어탕+웅어초침+기태해산물 구성) 웅어초무침 19000원 |
3. 백반기행 생고기 육사시미 우족꼬리곰탕
생고기를 드시는 너무 맛있어하시더라고요 신선한 고기도 좋은 것 같아요.
우족 꼬리곰탕은 황칠나무로 누린내를 잡으셨다고 해요.
이웃주민 캐준 물김도 준다고 하네요. 고기정말 소금만 찍어먹어도 부드러워 보이네요.
- 강변산들
| 집 | 강변산들 |
| 주소 | 전라남도 해남군 화산면 북부길 122-8 |
| 연락처 | 0507-1415-1471 |
| 영업시간 | 오전 11:30 ~ 오후 9:00 브레이크타임은 오후 2시30분 ~ 오후5시 라스트 오더는 오후 7시 30분 |
| 메뉴 | 한우암소생고기(육사시미)40,000원 한우암소특수부위 모듬 35000원 |
마치며
박태환의 원동력 어머니에 대해서 서도 말해 주었는데요 기관지가 약해서 수영을 시작했고 처음에는 물을 무서워했고 학부모님과 함께 노는 시간이 즐거워서 좋아하게 됐다고 말해주었어요
어머님이 몸이 편찮으셨는데 내가 우승하는 걸 보실 때마다 당신이 아픈 걸 전혀 신경 못쓰셔서 열심히 하다 보니 국가대표가 되었다고 말해주었어요 마음이 착한 아들이네요
생각보다는 금액이 저렴하지 못한 것 같아요
정보 제공의 목적으로 정리해 보았는데요. 해남을 여행한 기분이 드네요.
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