반응형 백반기행 앞다리 족발1 백반기행 이요원 수원 밥상 족발 평양냉면 아귀수육 아귀찜 어디? 백반기행에 이요원 편 수원 밥상이 방영되었는데요이요원이 먹방의 요정인 줄 몰랐는데 너무 잘 드시더라고요 보기 좋았어요수원 밥상으로 족발, 평양냉면, 아귀수육을 소개해 주셨는데요매력적인 곳이 많더라고요 백반기행 이요원 수원 밥상 정리해 보겠습니다. 1. 백반기행 수원 족발 족발에 무생채가 나오는데요 무생채에 밤이 추가된다고 합니다. 34년간 수원에서 족발은 운영한 곳인데요돼지 앞다리는 사용해서 만드시는데요 앞다리가 운동량이 많아서 껍질, 지방, 살코기가 고루 분포되어 식감이 좋다고 하네요특히 채소들은 직접 키우셔서 일주일 2번 정도 텃밭에 가서 가져오신다고 해요정말 부지런하신 분신것 같아요. 한방재료를 사용하지만 한방냄새가 나지 않게 비릿 맛도 잡고 기름기가 적고 담백하고 진한 맛의 족발이라고 합니다. 엄.. 2024. 7. 8. 이전 1 다음 반응형